Le Domaine Terre to Wine de Coteaux du Layon 'Saint-Aubin-de-Luigne' dans la Vallée de la Loire

Domaine Terre to Wine
Le domaine propose 2 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 1 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Coteaux du Layon 'Saint-Aubin-de-Luigne' dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Terre to Wine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Coteaux du Layon 'Saint-Aubin-de-Luigne' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Terre to Wine

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Terre to Wine à Coteaux du Layon 'Saint-Aubin-de-Luigne' parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Terre to Wine. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Terre to Wine avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Terre to Wine

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Terre to Wine

Les vins blanc du Domaine Terre to Wine s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes d'ailes de raie aux câpres, quiche poireaux, chèvre lardons ou cake au thon de sophie.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Terre to Wine

  • Chenin Blanc

À la découverte de la région viticole de Coteaux du Layon 'Saint-Aubin-de-Luigne'

La région viticole du Coteaux du Layon 'Saint-Aubin-de-Luigne' se situe dans la région du Côteaux du Layon dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine des Forges - Branchereau et le Domaine Philippe Delesvaux y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Coteaux du Layon 'Saint-Aubin-de-Luigne' sont les Chenin blanc et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coteaux du Layon 'Saint-Aubin-de-Luigne' révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pêche ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de floral, épices ou boisé.

En bouche du Coteaux du Layon 'Saint-Aubin-de-Luigne' est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 8 domaines et châteaux dans la région du Coteaux du Layon 'Saint-Aubin-de-Luigne', produisant 11 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Coteaux du Layon 'Saint-Aubin-de-Luigne' s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille.

Les grands vins rouges du Domaine Terre to Wine

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Terre to Wine

Les vins rouge du Domaine Terre to Wine s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, potimarron farci ou cuisses de canard aux pommes de terre confites.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Terre to Wine

  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Terre to Wine

Une route des vins de prévue dans la région de Coteaux du Layon 'Saint-Aubin-de-Luigne' ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Terre to Wine.

    Découvrez le cépage: Chenin blanc

    Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.

    Actualités du Domaine Terre to Wine et des vins de la région

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    Le mot du vin: Rive droite

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