Le Domaine Thalassa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Atlantique à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Thalassa à Atlantique parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Thalassa. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Thalassa avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Thalassa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes ou tajine de poulet aux olives et pommes de terre.
La dénomination régionale de Vin de pays de l'Atlantique existe depuis 2006. Elle regroupe pour les rouges, rosés et blancs, 76 membres producteurs et caves en Gironde, Dordogne et autres départements du Poitou et de l'Aquitaine, pour une production de39. 500 hectolitres de vin dont 62 % de vin rouge. Cette dénomination est un complément de gamme des AOC du Bordelais.
Les Grands terroirs du Sud Ouest de la France profitent d'un Climat chaud et d'humidité qui rafraîchit la Vigne et lui donne des Saveurs fortes des terres d'Aquitaine et des terres de l'Arrière Pays comme le Périgord. Les cépages pour les rouges et rosés sont principalement les Merlot, cabernet Sauvignon et Syrah, et pour les blancs le Chardonnay, destinés à des cuvées d'Encépagement unique. Ce sont des bouquets de saveurs épicées et rondes, avec des pointes de fruits rouges acidulées pour les rouges et rosés, et des arômes floraux et vanillés pour les blancs. Le succès de ce vin d'appellation tient à la créativité des producteurs réunis sous 76 étiquettes qui incitent au voyage.
Les vins blanc du Domaine Thalassa s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de les secrets du croque-monsieur, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Au nez le vin blanc du Domaine Thalassa révèle souvent des types d'arômes d'agrume, agrumes.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Les vins rosé du Domaine Thalassa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, gigot d'agneau en papillon (barbecue) ou daube de sanglier à la provençale.
Vin charpenté, savoureux et charnu, doté de tanins veloutés et fondus.
Une route des vins de prévue dans la région d'Atlantique ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Thalassa.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Long de 50 mètres, le voilier est visible bien au-delà des limites de la fête. Le « Thalassa » est amarré au ponton d’honneur, quai Richelieu. Construit avec la coque d’un bateau de pêche hollandais dans les années 1980, le trois-mâts a été transformé en 1995 en grand voilier luxueux. À l’entrée, deux jeunes membres de l’équipage accueillent les visiteurs. Puis, tout le monde est libre de déambuler partout dans le navire. Les premiers pas sont forcément timides sur les planches de bois. Des diza ...
En vidéo, découvrez l'arrivée des grands voiliers présents au port de la Lune durant Bordeaux fête le vin 2022. Le Belem, Thalassa, Nao Victoria, la Nébuleuse, Captain alternance… En cette veille de lancement de Bordeaux fête le vin 2022, les grands voiliers sont arrivés au port de la Lune. Amarrés le long des quais pour la plus grande joie du public qui va pouvoir découvrir ces bateaux de légende jusqu’à dimanche. Le Belem, trois-mâts barque français à coque acier, un habitué d ...
Cette manifestation oenotouristique aura lieu du 18 au 21 juin. À voir aussi Une route des vins de quelques jours le long des quais de Bordeaux. Pour célébrer l’arrivée de l’été, la manifestation biennale «Bordeaux en fête» reprend ses quartiers, sur 1,2 kilomètre le long de la Garonne, entre la Maison écocitoyenne et la Prairie des Girondins (Bourse maritime). L’occasion pour les visiteurs de partir à la ...
Vin charpenté, savoureux et charnu, doté de tanins veloutés et fondus.
