Le Domaine Le Sanglier d'Atlantique

Domaine Le Sanglier
Le domaine propose 2 vins différents
3.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Il est classé au top 460 des domaines d'Atlantique
Il se situe en Atlantique

Le Domaine Le Sanglier fait parti des domaines à suivre à Atlantique. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Atlantique à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Le Sanglier

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Le Sanglier à Atlantique parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Le Sanglier. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Le Sanglier avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Le Sanglier

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Le Sanglier

Les vins rouge du Domaine Le Sanglier s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, poulet aux merguez et tomates ou navarin d'agneau.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Le Sanglier

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole d'Atlantique

La dénomination régionale de Vin de pays de l'Atlantique existe depuis 2006. Elle regroupe pour les rouges, rosés et blancs, 76 membres producteurs et caves en Gironde, Dordogne et autres départements du Poitou et de l'Aquitaine, pour une production de39. 500 hectolitres de vin dont 62 % de vin rouge. Cette dénomination est un complément de gamme des AOC du Bordelais.

Les Grands terroirs du Sud Ouest de la France profitent d'un Climat chaud et d'humidité qui rafraîchit la Vigne et lui donne des Saveurs fortes des terres d'Aquitaine et des terres de l'Arrière Pays comme le Périgord. Les cépages pour les rouges et rosés sont principalement les Merlot, cabernet Sauvignon et Syrah, et pour les blancs le Chardonnay, destinés à des cuvées d'Encépagement unique. Ce sont des bouquets de saveurs épicées et rondes, avec des pointes de fruits rouges acidulées pour les rouges et rosés, et des arômes floraux et vanillés pour les blancs. Le succès de ce vin d'appellation tient à la créativité des producteurs réunis sous 76 étiquettes qui incitent au voyage.

Les grands vins rosés du Domaine Le Sanglier

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Le Sanglier

Les vins rosé du Domaine Le Sanglier s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Le Sanglier

Au nez le vin rosé du Domaine Le Sanglier révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Le Sanglier

  • 2018avec une note moyenne de 2.80/5

Découvrez le cépage: Sauvignac

Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Le Sanglier

Une route des vins de prévue dans la région d'Atlantique ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Le Sanglier.

Découvrez le cépage: Bronner

Croisement interspécifique entre le merzling et le rondo obtenu en 1975 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. Toutefois, l'I.N.R.A. Bordeaux Sciences Agro a depuis constaté une perte d'efficacité sur mildiou due a un contournement. On peut le rencontrer au Danemark, au Pays bas, en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Angleterre, ... peu multiplié aujourd'hui et quasiment inconnu en France. Il ne faudra pas le confondre avec un autre cépage du même nom, provenant lui d'un semis de pinot blanc, obtenu en Allemagne également par Johann Philipp Bronner.

Actualités du Domaine Le Sanglier et des vins de la région

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