Domaine The CatcherSouth Australia Pinot Grigio
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Accords mets et vins avec du South Australia Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le South Australia Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le South Australia Pinot Grigio
Le South Australia Pinot Grigio du Domaine The Catcher s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de poêlée de carottes, ojja tunisienne d'imène ou canard entier en cocotte au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le South Australia Pinot Grigio du Domaine The Catcher
Découvrez le cépage: Artaban
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés) issue d'un croisement interspécifique, obtenue en 2 000, entre le Mtp 3082-1-42 (un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...) et le regent, les parents du vidoc sont les mêmes. Elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine The Catcher
Le Domaine The Catcher fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Australie de l'Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
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