Le Domaine The Landing fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Waikato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine The Landing à Waikato parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine The Landing. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine The Landing avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine The Landing s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boeuf en daube, gratin de pâtes au saumon fumé ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Au nez le vin blanc du Domaine The Landing révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine The Landing est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Waikato se situe dans la région en North Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Waikato est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 0 domaines et châteaux dans la région du Waikato, produisant 0 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Waikato s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
Les vins rouge du Domaine The Landing s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau, tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs ou filet de loup rapide façon silvia.
Au nez le vin rouge du Domaine The Landing révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.
Une route des vins de prévue dans la région de Waikato ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine The Landing.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
« Nous ne prenons pas assez conscience de la situation critique de la vie dans nos sols. Notre production agricole actuelle consiste à exploiter leur carbone, diminuant ainsi d’année en année leur fertilité. On surexploite les sols et on ne les nourrit pas. Or, ils sont constitués d’un nombre incalculable de micro-organismes (bactéries, virus, levures, champignons… ) qui organisent et régulent le vivant sur terre. Nous compris. » Jusqu’à la présidentielle, recevez « Paroles citoyennes », la news ...
La saison de Noël est particulièrement active en Alsace. A la cave Bestheim, le marché traditionnel 2021 s’accompagne d’une nouveauté captivante, un film de réalité augmentée à ne pas manquer pour traverser l’année dans le vignoble « comme si vous y étiez ». Les places sont souvent prises d’assaut pour profiter de l’immersion totale en réalité virtuelle à Bestheim. Covid-oblige, pas plus de 4 personnes peuvent la découvrir en même temps. Installé dans un confortable fauteuil avec un ca ...
Au moment d’ouvrir un restaurant vous vous poserez sûrement la question de savoir s’il vous faut détenir un diplôme ou non ? La réponse est non mais il vous faudra quand même suivre quelques formations obligatoires et obtenir des licences et permis afin de pouvoir vendre de l’alcool par exemple, on vous explique tout ! Un diplôme pour ouvrir un restaurant ? Le fait de détenir un diplôme peut être un plus au moment de chercher du financement. En effet, les banques apprécient en généra ...
Vin de table, mais dont la provenance est indiquée. Il correspond à une législation particulière : la liberté d'utilisation de cépages est plus grande que pour les AOC, mais les critères de qualité comme les dégustations d'agrément peuvent parfois être plus exigeants. La législation est en cours d'évolution, mais pour le moment on distingue trois niveaux : régional (vin de pays d'oc, par exemple), départemental, local (côtes de Thongue, par exemple).
