Le Domaine The Pip Stop de Currency Creek d'Australie du Sud

L’édition 2022 du concours à l’aveugle organisé par Terre de vins à Lyon Tasting en partenariat avec Chateaunet n’aura pas été décevante. Elle a été remportée par Loïc Robert, jeune maître d’hôtel qui a même réussi à deviner le nom de l’un des domaines ! Premier constat de ce concours 2022, comme on l’avait déjà observé lors de Champagne Tasting, si on regarde l’âge moyen de la quarantaine de participants, les jeunes sont toujours aussi nombreux à s’intéresser au vin et font souvent preuve ...

La Distillerie des Moisans se fait de plus en plus remarquée sur la place de Cognac. Elle célèbre le week-end du 18 juin ses 60 ans. C’est une belle occasion de donner la parole à sa présidente, Véronique Legaret. Quels sont les grands moments de ces 60 ans d’existence ? Le fondateur Roland Bru, mon père. Originaire de Charente, c’était un entrepreneur, un homme d’affaires réputé, ce que l’on appelle un bâtisseur. Exploitant forestier en Afrique, il vivait la moitié de l’année entre terre e ...

Le pays nantais est connu pour sa mâche, son muguet et son muscadet. A Divatte-sur-Loire (Loire-Atlantique), la famille Bouyer et la famille Morille-Luneau propose depuis l’an passé la « muguet-muscadet ». Une bouteille de 37.5 cl de muscadet du domaine de la famille Morille-Luneau à laquelle est attachée une pipette d’eau dans laquelle sont déposés trois brins de muguet. Ces brins de muguet viennent de l’exploitation de la famille Bouyer. Une idée suite à la crise sanitaire L& ...