Le Domaine The Search de Voor Paardeberg de Western Cape

Domaine The Search
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Western Cape
Il se situe en Voor Paardeberg dans la région de Western Cape

Le Domaine The Search fait parti des domaines à suivre à Voor Paardeberg. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Voor Paardeberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine The Search

À la recherche des meilleurs vins du Domaine The Search à Voor Paardeberg parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine The Search. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine The Search avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine The Search

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine The Search

Les vins blanc du Domaine The Search s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de sauté de porc au curry maison, risotto citron et thon ou wok de crevettes aux légumes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine The Search

Au nez le vin blanc du Domaine The Search révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine The Search

  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine The Search

  • Roussanne
  • Marsanne
  • Grenache Blanc

À la découverte de la région viticole de Voor Paardeberg

La région viticole du Voor Paardeberg se situe dans la région du Paarl en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Vondeling Wines et le Domaine Scali y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Voor Paardeberg sont les Chenin blanc, Pinotage et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Voor Paardeberg révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.

En bouche du Voor Paardeberg est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 9 domaines et châteaux dans la région du Voor Paardeberg, produisant 39 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Voor Paardeberg s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou poisson gras.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine The Search

Une route des vins de prévue dans la région de Voor Paardeberg ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine The Search.

Découvrez le cépage: Grenache Blanc

Le Cépage blanc Grenache est issu d'une mutation blanche du Grenache noir, originaire des provinces de Barcelone. Il donne de grands vins blancs secs intéressants sur des sols graveleux caillouteux. A l'image des Châteauneuf du pape blancs, rares (moins de 5% de l'appellation). Longs en bouche et d'une belle ampleur mais manquant parfois de résistance face aux maladies bactériennes. Le Grenache blanc est en effet compliqué à conduire pour le viticulteur car sensible à la coulure, à la pourriture grise, à l'excoriose et au mildiou. Une fois ces épreuves passées à la vigne, le Grenache blanc est un bijou à la cave qui donne à la dégustation de grands vins blancs aux reflets de couleur verte. L'aromatique florale et de fruits blancs est intense. Délicat au palais, le Grenache vin des Côtes du Rhône sert aussi à produire des vins doux dans d'autres régions viticoles du sud-ouest de la France.

Actualités du Domaine The Search et des vins de la région

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