Domaine Thirty Bench - Small Lot Pinot Gris

Domaine Thirty BenchSmall Lot Pinot Gris

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Small Lot Pinot Gris du Domaine Thirty Bench est un vin blanc de la région de Beamsville Bench d'Ontario.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.

Structure gustative du Small Lot Pinot Gris du Domaine Thirty Bench

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Small Lot Pinot Gris de Domaine Thirty Bench de la région d'Ontario est un vin .

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Small Lot Pinot Gris du Domaine Thirty Bench de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.

Détails et informations techniques sur le Small Lot Pinot Gris du Domaine Thirty Bench

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13.9°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Derniers millésimes de ce vin

Small Lot Pinot Gris - 2016
Dans le top 100 des vins de Beamsville Bench
Note moyenne: 3.71110.50
Small Lot Pinot Gris - 2012
Dans le top 100 des vins de Beamsville Bench
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Small Lot Pinot Gris du Domaine Thirty Bench sont 2016, 2012

Informations sur le Domaine Thirty Bench

Le domaine propose 31 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Beamsville Bench dans la région d'Ontario

Le Domaine Thirty Bench fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Beamsville Bench à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Ontario
Dans le top 4000 des vins du Canada
Dans le top 950 des vins de Beamsville Bench
Dans le top 95000 des vins blancs
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Beamsville Bench

La région viticole du Beamsville Bench se situe dans la région du Niagara Escarpment - Ontario en Ontario au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Thirty Bench et le Domaine Hidden Bench y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Beamsville Bench sont les Chardonnay, Pinot noir et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Beamsville Bench révèle souvent des types d'arômes de crème, pétrole ou pêche blanche et parfois aussi des arômes de chèvrefeuille, pierre ou herbe.


La région viticole d'Ontario

L'Ontario est la province productrice de vin la plus peuplée et la plus prolifique du Canada. L'industrie vinicole, établie de longue date, est centrée autour des Grands Lacs Érié et Ontario, où le Climat continental est fortement tempéré par les grandes masses d'eau. La majorité des vins produits en Ontario sont des vins de table secs (environ 60 % de vins blancs et 40 % de vins rouges). Ils sont principalement faits à partir de Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, et Pinot Noir.

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