Le Domaine Thomas & Fils de Sancerre dans la Vallée de la Loire

Domaine Thomas & Fils
Le domaine propose 9 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 56 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Sancerre dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Thomas & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Au cœur de la région viticole de Sancerre, la famille Thomas a pratiqué la viticulture depuis plus de 400 ans. Le Domaine Thomas & Fils est une exploitation familiale qui produit des vins authentiques à partir de ses propres vignes de Sauvignon Blanc et de Pinot Noir. Cette maison est dirigée avec passion par Jean-Jacques Thomas, qui partage ses connaissances et sa fierté pour l'appellation avec ses quatre fils qui sont ses collaborateurs au sein de Domaine Thomas & Fils. Le Domaine Thomas & Fils vise à mettre en valeur les terroirs variés de Sancerre en sélectionnant soigneusement ses raisins et en les transformant en vins complexes, offrant une palette variée de notes aromatiques et une acidité fruitée. Ces vins renommés étant influencés par les différents terroirs uniques de la région, et par le microclimat qui leur est associé. En plus de la vente de ses vins en bouteille, Domaine Thomas & Fils offre aux visiteurs des visites de ses installations et des dégustations au cours desquelles vous pourrez découvrir et apprécier l'excellence de ses cuvées. Pour servir ses vins, la maison a développé un dispositif spécifique et adapté pour conserver la température de service souhaitée et pour leur offrir toute la meilleure expérience. Le Domaine Thomas & Fils exerce une influence prépondérante et bénéficie d'une clientèle fidèle, et sa renommée n'est plus à faire. Il bénéficie d'une forte présence sur les principaux marchés mondiaux, remportant des prix et des mentions exceptionnelles. Si vous souhaitez découvrir ce domaine vinicole et la passion qui l'anime lors de votre prochaine visite en France, n'hésitez pas à passer par le Domaine Thomas & Fils.

Top des meilleurs vins du Domaine Thomas & Fils

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Thomas & Fils à Sancerre parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Thomas & Fils. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Thomas & Fils avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Thomas & Fils

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Thomas & Fils

Les vins blanc du Domaine Thomas & Fils s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de ragoût de porc aux lardons et à la crème, jambalaya poulet-crevettes ou gyros de porc.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Thomas & Fils

Au nez le vin blanc du Domaine Thomas & Fils révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pierre ou groseille à maquereau et parfois aussi des arômes de melon, vanille ou beurre. En bouche le vin blanc du Domaine Thomas & Fils est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Thomas & Fils

  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.91/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Thomas & Fils

  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Sancerre

La région viticole du Sancerre se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Edmond Vatan et le Domaine Jean-Paul Balland y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sancerre sont les Pinot noir, Chenin blanc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sancerre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, groseille ou cassis et parfois aussi des arômes de jasmin, fenouil ou pamplemousse rose.

En bouche du Sancerre est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 403 domaines et châteaux dans la région du Sancerre, produisant 1564 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sancerre s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Les grands vins rouges du Domaine Thomas & Fils

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Thomas & Fils

Les vins rouge du Domaine Thomas & Fils s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de veau orloff aux champignons, filet lapin à la moutarde ou poulet coco à la bellevilloise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Thomas & Fils

Au nez le vin rouge du Domaine Thomas & Fils révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Thomas & Fils

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Thomas & Fils

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Thomas & Fils

Une route des vins de prévue dans la région de Sancerre ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Thomas & Fils.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.