Domaine TiefenbrunnerRachtl
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Rachtl du Domaine Tiefenbrunner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rachtl de Domaine Tiefenbrunner de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rachtl du Domaine Tiefenbrunner de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Rachtl
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rachtl
Les accords mets et vins originaux avec le Rachtl
Le Rachtl du Domaine Tiefenbrunner s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes au four, marmite de la mer de fête ou flétan au comté flambé.
Détails et informations techniques sur le Rachtl du Domaine Tiefenbrunner
Découvrez le cépage: Rougeon
Croisement interspécifique obtenu par Albert Seibel entre le 70 Jaeger et 3015 Seibel. On peut encore le rencontrer dans la partie est des Etats Unis, ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rachtl du Domaine Tiefenbrunner sont 2014, 2017, 2016, 2015
Informations sur le Domaine Tiefenbrunner
Le Domaine Tiefenbrunner fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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Le mot du vin: Rond
Se dit d'un vin harmonieux et fondu, offrant sans aspérité en bouche.