Domaine TiliaMalbec - Syrah
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Shiraz/Syrah.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Malbec - Syrah du Domaine Tilia de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de crème, fermenté (levuré) ou chocolat et parfois aussi des arômes de cassis, fromage ou fruit foncé.
Accords mets et vins avec du Malbec - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malbec - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Malbec - Syrah
Le Malbec - Syrah du Domaine Tilia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux... ou couscous royal.
Détails et informations techniques sur le Malbec - Syrah du Domaine Tilia
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malbec - Syrah du Domaine Tilia sont 2019, 2017, 2018, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Tilia
Le Domaine Tilia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: Plein
Vin ample, complet et harmonieux, offrant une grande richesse de saveurs.
