Domaine TinazziPieve Sant'Angelus Cabernet Sauvignon - Corvina
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Corvina.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Pieve Sant'Angelus Cabernet Sauvignon - Corvina du Domaine Tinazzi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pieve Sant'Angelus Cabernet Sauvignon - Corvina de Domaine Tinazzi de la région de Vénétie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pieve Sant'Angelus Cabernet Sauvignon - Corvina du Domaine Tinazzi de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Pieve Sant'Angelus Cabernet Sauvignon - Corvina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pieve Sant'Angelus Cabernet Sauvignon - Corvina
Les accords mets et vins originaux avec le Pieve Sant'Angelus Cabernet Sauvignon - Corvina
Le Pieve Sant'Angelus Cabernet Sauvignon - Corvina du Domaine Tinazzi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, pâtes aux moules ou merguez aux lentilles.
Détails et informations techniques sur le Pieve Sant'Angelus Cabernet Sauvignon - Corvina du Domaine Tinazzi
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pieve Sant'Angelus Cabernet Sauvignon - Corvina du Domaine Tinazzi sont 2012, 2016, 2014, 2013 et 2010.
Informations sur le Domaine Tinazzi
Le Domaine Tinazzi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 267 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Garrigue
Notes évoquant les herbes aromatiques méditerranéennes telles que le thym ou le romarin, décelées dans de nombreux vins méridionaux.
