Domaine La Vinicola del TiternoSolopaca Sannio Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Solopaca Sannio Bianco du Domaine La Vinicola del Titerno
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Solopaca Sannio Bianco de Domaine La Vinicola del Titerno de la région de Campanie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Solopaca Sannio Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Solopaca Sannio Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Solopaca Sannio Bianco
Le Solopaca Sannio Bianco du Domaine La Vinicola del Titerno s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes d'aubergines, wok de chou pointu aux crevettes et à la citronnelle façon bo bun ou palourdes farcies au comté.
Détails et informations techniques sur le Solopaca Sannio Bianco du Domaine La Vinicola del Titerno
Découvrez le cépage: Madeleine angevine O.
Cette variété a été obtenue au XIXème siècle par Christian Oberlin , en croisant la madeleine angevine par le bouquettraube, inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. Il ne faut donc pas la confondre avec ladite madeleine angevine car sa ressemblance est forte tout au moins par ses grappes. Aujourd'hui, la Madeleine angevine Oberlin n'est plus cultivée, on ne la trouve encore que chez quelques particuliers conduite le plus souvent en treilles. - Synonymie : angevine oberlin, madeleine blonde oberlin (la synonymie des cépages, cliquez ici !)
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Solopaca Sannio Bianco du Domaine La Vinicola del Titerno sont 2015, 2013, 2016, 2014
Informations sur le Domaine La Vinicola del Titerno
Le Domaine La Vinicola del Titerno fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Sannio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sannio
La région viticole du Sannio se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina di Solopaca et le Domaine Cantina del Taburno y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Sannio sont les Aglianico, Sangiovese et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sannio révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits sechés ou cerise noire et parfois aussi des arômes de prune, cuir ou framboise.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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