Le Domaine Toca do Esquilo de Beira Interior de Beiras

Domaine Toca do Esquilo
Le domaine propose 3 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Beiras
Il se situe en Beira Interior dans la région de Beiras

Le Domaine Toca do Esquilo fait parti des domaines à suivre à Beira Interior. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Beira Interior à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Toca do Esquilo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Toca do Esquilo à Beira Interior parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Toca do Esquilo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Toca do Esquilo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Toca do Esquilo

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Toca do Esquilo

Les vins blanc du Domaine Toca do Esquilo s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de paella d'une vieille grand mère espagnole..., rillettes de chorizo ou lotte en papillote.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Toca do Esquilo

En bouche le vin blanc du Domaine Toca do Esquilo est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Toca do Esquilo

  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5

À la découverte de la région viticole de Beira Interior

La région viticole du Beira Interior se situe dans la région en Beiras au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Beyra et le Domaine Beyra y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Beira Interior sont les Touriga nacional, Touriga franca et Fernao Pires, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Beira Interior révèle souvent des types d'arômes de cerise, pierre ou ananas et parfois aussi des arômes de pamplemousse, agrume ou pommes.

En bouche du Beira Interior est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 53 domaines et châteaux dans la région du Beira Interior, produisant 228 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Beira Interior s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine Toca do Esquilo

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Toca do Esquilo

Les vins rouge du Domaine Toca do Esquilo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf au four tout simple, agneau en couronne et ses légumes de printemps ou canard à l'orange.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Toca do Esquilo

En bouche le vin rouge du Domaine Toca do Esquilo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Toca do Esquilo

  • 2016avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.30/5

Découvrez le cépage: Siegerrebe

Croisement intraspécifique entre la madeleine angevine et le gewurztraminer obtenu en 1929 par Georg Scheu à la Station d'essai de Alzey (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, au Pays bas, en Belgique, en Suède, en Suisse, en Belgique, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Toca do Esquilo

Une route des vins de prévue dans la région de Beira Interior ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Toca do Esquilo.

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Le Genovèse blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Genovèse blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

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