Domaine TohuWhenua Awa Single Vineyard Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Whenua Awa Single Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Tohu
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Whenua Awa Single Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine Tohu de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Whenua Awa Single Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Whenua Awa Single Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Whenua Awa Single Vineyard Sauvignon Blanc
Le Whenua Awa Single Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Tohu s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, quiche aux courgettes ou pizza chèvre miel crème fraiche.
Détails et informations techniques sur le Whenua Awa Single Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Tohu
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Whenua Awa Single Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Tohu sont 2018
Informations sur le Domaine Tohu
Le Domaine Tohu fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région d'Awatere Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Awatere Valley
La région viticole d'Awatere Valley se situe dans la région du Marlborough en South Island en Nouvelle-Zélande. Les caves et vignobles comme le Domaine McNaught & Walker et le Domaine Yealands y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Awatere Valley sont les Pinot noir, Pinot gris et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Awatere Valley révèle souvent des types d'arômes d'ananas, terre ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
La région viticole de South Island
Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.
Actualités liées à ce vin
Brézème de Texier : une syrah entre Nord et Sud
Cela faisait un petit bout de temps que je n’avais pas goûté le Brézème d’Eric Texier, et ça a été un choc des plus agréables. Par sa situation géographique, cette appellation est à l’extrême nord du Rhône Sud … mais ça paraîtrait presque plus judicieux de la placer au sud du Rhône nord, car nous sommes sur des 100 % Syrah (alors que le « sud » est plus le royaume du Grenache). Avant de le déguster, je trouvais que 18.90 € était un peu cher pour un « sim ...
[World Escapade] Nouvelle-Zélande, le vignoble ambitieux
Les vins néo-zélandais ont acquis une réputation d’excellence. Si les producteurs ont appris à gérer le succès, ils ont surtout su maintenir une qualité en constante progression. Dans le même temps, le pays a développé une offre œnotouristique riche, variée et souvent luxueuse, parfaitement adaptée aux amateurs de vins et de sensations fortes.Par Idelette Fritsch et Jacques Orhon À l’occasion du match de rugby France/Nouvelle-Zélande qui se joue aujourd’hui au Stade de France, nous v ...
Un concert au château de Chastenay à Arcy-sur-Cure, samedi 10 juillet
Vincent Doumeizel est le chanteur du groupe ArCy, qui joue samedi 10 juillet à Arcy-sur-Cure Vincent Doumeizel Copier Un café associatif pour boire un coup, manger un morceau u tout simplement aller à la rencontre des autres ! – Café de la Mère Leleu Pauline Maucort fait partie de l’association qui a ouvert le Café de la Mère Leleu à Arcy-sur-Cure Pauline Maucort Copier Sandy Baudry partage aussi son savoir faire avec des ateliers particuliers – Sandy Baudry Sandy Baudry est po ...
Le mot du vin: Clairet
Vin rosé soutenu rappelant un rouge léger.
