Domaine TommasiTenuta Caseo Pinot Nero Brut Rosé
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Tenuta Caseo Pinot Nero Brut Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tenuta Caseo Pinot Nero Brut Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Tenuta Caseo Pinot Nero Brut Rosé
Le Tenuta Caseo Pinot Nero Brut Rosé du Domaine Tommasi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, curry d'agneau ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Tenuta Caseo Pinot Nero Brut Rosé du Domaine Tommasi
Découvrez le cépage: Onchette
Cépage très ancien cultivé autrefois en rive gauche de la Vallée du Drac au sud du département de l' Isère - Cordéac, Saint Jean d'Hérans, Saint Baudille et Pipet, ... -. Quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises, il est aujourd'hui très peu multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le chatus comme l'est également le sérénèze de Voreppe.
Informations sur le Domaine Tommasi
Le Domaine Tommasi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Le mot du vin: Aimable
Se dit d'un vin dont tous les aspects sont agréables et pas trop marqués.
