Bodega TonelesTonel 14 Malbec
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Malbec.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Tonel 14 Malbec du Bodega Toneles
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tonel 14 Malbec de Bodega Toneles de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tonel 14 Malbec du Bodega Toneles de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Tonel 14 Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tonel 14 Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Tonel 14 Malbec
Le Tonel 14 Malbec du Bodega Toneles s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, couscous merguez ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Tonel 14 Malbec du Bodega Toneles
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tonel 14 Malbec du Bodega Toneles sont 2012, 2019, 2018, 2017 et 2020.
Informations sur le Bodega Toneles
Le Bodega Toneles fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Phénomène physiologique et chimique qui se produit dans le vin en l'absence d'oxygène. L'odeur de réduit se caractérise par des notes animales et parfois fétides qui disparaissent en principe à l'aération. Il est recommandé de carafer les vins réduits.
