Domaine Toro de Piedra - Grand Reserve Sauvignon Blanc

Domaine Toro de PiedraGrand Reserve Sauvignon Blanc

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Grand Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Toro de Piedra est un vin blanc de la région de Maule Valley de Central Valley.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.

Structure gustative du Grand Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Toro de Piedra

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Grand Reserve Sauvignon Blanc de Domaine Toro de Piedra de la région de Central Valley est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Grand Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Toro de Piedra

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Roi des blancs

Croisement interspécifique effectué en 1891 par Fernand Gaillard (1821-1905) entre le (triumph x eumelan) et le 1 Seibel. Cet hybride producteur direct a été multiplié en particulier dans le sud-ouest et le centre-ouest de la France ainsi que dans les départements du vallée du Rhône et de l'Ain.

Derniers millésimes de ce vin

Grand Reserve Sauvignon Blanc - 2016
Dans le top 100 des vins de Maule Valley
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Grand Reserve Sauvignon Blanc du Domaine Toro de Piedra sont 2016

Informations sur le Domaine Toro de Piedra

Le domaine propose 20 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Viña Requingua
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Maule Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine Toro de Piedra fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Maule Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Central Valley
Dans le top 9500 des vins du Chili
Dans le top 650 des vins de Maule Valley
Dans le top 90000 des vins blancs
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Maule Valley

La vallée du Maule est la plus grande région viticole du Chili, hormis la vallée centrale, dont elle fait partie. Elle compte 30 000 hectares de vignes et a traditionnellement été associée à la quantité plutôt qu'à la qualité. Mais cela change rapidement - le Cépage Pais, qui produit en masse, est progressivement remplacé par des variétés plus internationales telles que le Cabernet Sauvignon et le Carmenère, et des pratiques de Vinification prudentes sont utilisées pour produire des vins rouges de classe mondiale à partir de vieilles vignes de Carignan. La vallée centrale elle-même s'étend entre les Andes et la chaîne côtière, depuis la capitale chilienne de Santiago au nord jusqu'à la région en Plein essor de Bío Bío au sud.


La région viticole de Central Valley

La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.

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Le mot du vin: Passerillage

Concentration du raisin par dessèchement, sous l'influence du vent ou du soleil, au contraire de la botrytisation, qui est la concentration obtenue par le développement de la "pourriture noble" dont est responsable le Botrytis cinerea. Le mot est surtout utilisé pour les liquoreux.

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