Domaine TorresGéminis Crianza Ribera del Duero
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Géminis Crianza Ribera del Duero du Domaine Torres est dans le top 70 des vins de Ribera del Duero.
Structure gustative du Géminis Crianza Ribera del Duero du Domaine Torres
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Géminis Crianza Ribera del Duero de Domaine Torres de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Géminis Crianza Ribera del Duero du Domaine Torres de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de cerise, cèdre ou girofle et parfois aussi des arômes de toasté, tomate ou pruneaux.
Accords mets et vins avec du Géminis Crianza Ribera del Duero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Géminis Crianza Ribera del Duero
Les accords mets et vins originaux avec le Géminis Crianza Ribera del Duero
Le Géminis Crianza Ribera del Duero du Domaine Torres s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de navarin d’agneau, epaule d'agneau sur son lit de pomme de terre ou lapin à la moutarde en papillote.
Détails et informations techniques sur le Géminis Crianza Ribera del Duero du Domaine Torres
Découvrez le cépage: Durize
Variété très ancienne certainement originaire du Val d'Aoste (Italie). D'après des analyses génétiques publiées, elle est directement apparentée au roussin et c'est la petite fille du cornalin du Valais. Aujourd'hui essentiellement cultivée en Suisse, elle est pratiquement en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Géminis Crianza Ribera del Duero du Domaine Torres sont 2005, 2016, 2014, 2009 et 2017.
Informations sur le Domaine Torres
Le Domaine Torres fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Ribera del Duero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ribera del Duero
La région viticole du Ribera del Duero se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Vega Sicilia et le Domaine Vega Sicilia y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribera del Duero sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribera del Duero révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûrier ou espresso et parfois aussi des arômes de réglisse noire, mélasse ou chocolat au lait.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
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