Le Domaine Toucan Wines d'Arroyo Grande Valley de Californie

Domaine Toucan Wines
Le domaine propose 7 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 43 des domaines de Californie
Il se situe en Arroyo Grande Valley dans la région de Californie
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Le Domaine Toucan Wines fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Arroyo Grande Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Toucan Wines

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Toucan Wines à Arroyo Grande Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Toucan Wines. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Toucan Wines avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Toucan Wines

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Toucan Wines

Les vins blanc du Domaine Toucan Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de rognon de boeuf ou chou fleur curry coco au cookeo.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Toucan Wines

Au nez le vin blanc du Domaine Toucan Wines révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Toucan Wines

  • Carignan

À la découverte de la région viticole d'Arroyo Grande Valley

La région viticole d'Arroyo Grande Valley se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Talley Vineyards et le Domaine Field Recordings y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Arroyo Grande Valley sont les Pinot noir, Chardonnay et Zinfandel, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Arroyo Grande Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, framboise ou sous-bois et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

En bouche d'Arroyo Grande Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 41 domaines et châteaux dans la région d'Arroyo Grande Valley, produisant 109 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Arroyo Grande Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Toucan Wines

Une route des vins de prévue dans la région d'Arroyo Grande Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Toucan Wines.

Découvrez le cépage: Carignan

Essentiellement cultivé en Languedoc, le carignan est originaire d’Espagne. A cause de ses rameaux très résistants, il est souvent surnommé bois dur. Ses grappes sont assez grosses. Elles sont compactes et sont ailées à un pédoncule lignifié. Quant à ses baies, elles ont une forme sphérique et prennent une teinte noir bleuté. Il en existe également en gris et en blanc.Le carignan possède 25 clones agréés au total dont les plus connus sont le 274, le 65 et le 9. Bourgeonnant dès le début du mois de juin, le carignan est protégé des gelées de printemps. Il n’arrive à maturité que vers la troisième époque. Aussi, ce cépage a besoin de chaleur et d’ensoleillement. Il apprécie les terres sèches et peu fertiles. Les pieds de carignan peuvent vivre plus de 100 ans. Ceux qui sont âgés de plus de 30 ans produisent un meilleur vin. Ce vin est bien coloré. Il est généreux et puissant à la fois. Poivre, cerise, mûre, banane, framboise, amande, pruneaux et violette sont autant d’arômes que dégage ce cépage.

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