Le Château Tour de Gilet de Bordeaux Supérieur à Bordeaux

Château Tour de Gilet
Le domaine propose 2 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 42 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux Supérieur dans la région de Bordeaux

Le Château Tour de Gilet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Bordeaux Supérieur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le domaine viticole Château Tour de Gilet se trouve à Bordeaux Supérieur, dans le Libournais. Il jouit d’une histoire riche et d’une réputation méritée. Cet endroit a été fondé en 1789 par l’ancien Second Empire. La tour qui trône en haut des vignes a été construite il y a plus de 200 ans. Le domaine compte environ 16 hectares de vigne qui sont cultivés pour produire une variété de vins rouges et blancs, tous certifiés en Bio et Demeter. La production annuelle est d’environ 30000 bouteilles. Les cépages principaux sont le merlot, le cabernet-sauvignon, le cabernet franc et le sauvignon blanc. Les vignes sont irriguées par des sources d’eau et un réseau de canaux qui date des premiers temps des propriétaires. Les vins produits à Château Tour de Gilet sont certainement l’un des éléments phares de la région viticole. Chaque année, lors des célèbres Primeurs de Bordeaux, Tour de Gilet présente des vins de grande qualité. Ces vins sont élaborés de façon traditionnelle et en triant les grappes à la main. Ils sont ensuite vieillis pendant au moins 12 mois en fûts en chêne et 18 mois pour les vins millésimés. À Château Tour de Gilet, on peut également apprécier des moments d’hospitalité lors de visites guidées. Le personnel d’accueil est enthousiaste et fera de votre visite une expérience unique. En fin de journée, vous pourrez goûter les nombreux vins produits sur place et y découvrir le riche terroir médocain. Château Tour de Gilet est un site unique où vous pourrez profiter d’une expérience vinicole complète.

Top des meilleurs vins du Château Tour de Gilet

À la recherche des meilleurs vins du Château Tour de Gilet à Bordeaux Supérieur parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Tour de Gilet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Tour de Gilet avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Tour de Gilet

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Tour de Gilet

Les vins rouge du Château Tour de Gilet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, filet mignon de porc au chorizo et poivrons ou faisan en cocotte au vin blanc.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Tour de Gilet

Au nez le vin rouge du Château Tour de Gilet révèle souvent des types d'arômes de cerise, fromage ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'épices, boisé ou végétal. En bouche le vin rouge du Château Tour de Gilet est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Tour de Gilet

  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Tour de Gilet

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Bordeaux Supérieur

Le France/bordeaux">Bordeaux Supérieur est un niveau d'appellation appliqué aux vins produits dans la zone Générique de l'AOP Bordeaux. Ils sont produits à partir des cépages classiques du Bordelais. Les rouges sont, comme leur nom l'indique, destinés à être une forme légèrement "supérieure" des vins standard de l'AOC Bordeaux. Ils sont donc fortement basés sur le Merlot et le Cabernet Sauvignon, avec des quantités plus faibles de Cabernet Franc, Petit Verdot et Malbec.

Quelques vins peuvent présenter l'"enfant perdu" de Bordeaux, le Carménère. De petites quantités de vin blanc sont produites. Cependant, comme les vins doivent être Doux, cela ne représente pas un niveau de qualité comme c'est le cas pour la désignation rouge. Ces vins sont généralement à base de sauvignon blanc et de Sémillon.

Certains assemblages peuvent inclure de la Muscadelle, de l'Ugni Blanc et du Merlot Blanc. De même, l'appellation Graves Supérieures est spécifique aux vins blancs doux. Seules deux régions viticoles françaises ont adopté le concept d'avoir un niveau "supérieur" pour leurs appellations. L'autre est le Beaujolais.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Tour de Gilet

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux Supérieur ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Tour de Gilet.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Château Tour de Gilet et des vins de la région

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