Le Château Tour Saint-Pierre de Saint-Émilion Grand Cru à Bordeaux

Château Tour Saint-Pierre - Cuvée La Rose Saint-Émilion Grand Cru
Le domaine propose 2 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 356 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Émilion Grand Cru dans la région de Bordeaux

Le Château Tour Saint-Pierre fait parti des domaines à suivre à Saint-Émilion Grand Cru. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Saint-Émilion Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château Tour Saint-Pierre

À la recherche des meilleurs vins du Château Tour Saint-Pierre à Saint-Émilion Grand Cru parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Tour Saint-Pierre. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Tour Saint-Pierre avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Tour Saint-Pierre

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Tour Saint-Pierre

Les vins rouge du Château Tour Saint-Pierre s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash polonais, agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux... ou baeckeoffe de canard aux épices de noël et fruits secs.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Tour Saint-Pierre

Au nez le vin rouge du Château Tour Saint-Pierre révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou minéral et parfois aussi des arômes de tabac, prune ou cuir. En bouche le vin rouge du Château Tour Saint-Pierre est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Tour Saint-Pierre

  • 2004avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.10/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2001avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Tour Saint-Pierre

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Saint-Émilion Grand Cru

La région viticole du Saint-Émilion Grand Cru se situe dans la région du Saint-Émilion à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Cheval Blanc et le Château Ausone y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Émilion Grand Cru sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Émilion Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, aneth ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'anisé, foin ou miel.

En bouche du Saint-Émilion Grand Cru est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 810 domaines et châteaux dans la région du Saint-Émilion Grand Cru, produisant 1251 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Émilion Grand Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Tour Saint-Pierre

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Émilion Grand Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Tour Saint-Pierre.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Château Tour Saint-Pierre et des vins de la région

Vigne : ils misent sur les exosquelettes pour soulager les ouvriers viticoles

Rendez-vous entre deux rangs de vigne au château Tourteau Chollet à Arbanats. Gheorghe Cicoaré et Joey Clerc multiplient les génuflexions en guise de test. Les deux patrons de l’entreprise de prestations viticoles sont équipés d’un sac à dos original, à mi-chemin entre une banane dorsale et un sac de marathonien. « Il s’agit d’un… Rendez-vous entre deux rangs de vigne au château Tourteau Chollet à Arbanats. Gheorghe Cicoaré et Joey Clerc multiplient les génuflexions en guise de test. Les d ...

1132e émission – Wendy Gobbi et Matthieu Lacour-Veyranne – 11/09/2022

DIMANCHE 11 SEPTEMBRE 2022 Wendy Gobbi – Château Saint-Pierre de Mejans Originaire des Etats-Unis, Wendy n’était pas destinée à rejoindre le monde du vin. C’est en 2021, lors d’un voyage en France, qu’elle tombe amoureuse du Château Saint-Pierre de Mejans. Ambitieuse dans l’âme, elle décide de repartir de zéro et suit une formation à l’université de Suze La Rousse. En collaboration avec Brice Doan de Champassak, Wendy fait aujourd’hui perdurer ce lieu chargé d’histoire. En effet, cet ancie ...

Tout savoir sur les vins de Bordeaux

Lorsque l’on parle de vin, la région du bordelais est l’une des premières qui nous vient à l’esprit. Au fur et à mesure des années, les vins de Bordeaux ont su se démarquer et en font aujourd’hui l’une des régions viticoles les plus connues au monde. C’est également une région viticole très complexe et il est parfois difficile de comprendre tout son fonctionnement et ses caractéristiques. Voici donc certaines informations essentielles à connaître sur le bordelais. Un peu d’histoire… Les vins de ...

Le mot du vin: Métis (cépage)

Cépage issu du croisement de deux variétés de la même espèce. Par exemple, le pinotage (cépage d'Afrique du sud) est le fruit du croisement du pinot noir et du cinsault.