Le Domaine Travieso de Central Coast de Californie

Domaine Travieso
Le domaine propose 19 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 3743 des domaines de Californie
Il se situe en Central Coast dans la région de Californie
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Le Domaine Travieso fait parti des domaines à suivre à Central Coast. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Travieso

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Travieso à Central Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Travieso. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Travieso avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Travieso

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Travieso

Les vins rouge du Domaine Travieso s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la... ou lapin au vin blanc et aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Travieso

Au nez le vin rouge du Domaine Travieso révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits noirs ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Travieso est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Travieso

  • 2010avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Travieso

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Sangiovese
  • Petite Sirah
  • Zinfandel

À la découverte de la région viticole de Central Coast

La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Travieso

Une route des vins de prévue dans la région de Central Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Travieso.

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Actualités du Domaine Travieso et des vins de la région

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Constituants non liquides du vin.

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