Domaine TrimbachGewürztraminer Alsace Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Gewürztraminer.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Gewürztraminer Alsace Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre du Domaine Trimbach
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gewürztraminer Alsace Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre de Domaine Trimbach de la région d'Alsace est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gewürztraminer Alsace Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre du Domaine Trimbach de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'ananas, agrumes ou banane et parfois aussi des arômes de huile, évolution (vieillissement) ou minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Gewürztraminer Alsace Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gewürztraminer Alsace Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre
Les accords mets et vins originaux avec le Gewürztraminer Alsace Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre
Le Gewürztraminer Alsace Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre du Domaine Trimbach s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de pâtes à la "carbonara" à la française, papillote de saumon à la poêle ou sauté de porc au curry maison.
Détails et informations techniques sur le Gewürztraminer Alsace Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre du Domaine Trimbach
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gewürztraminer Alsace Cuvée des Seigneurs de Ribeaupierre du Domaine Trimbach sont 2000, 2014, 1990, 2011 et 2008.
Informations sur le Domaine Trimbach
Le Domaine Trimbach fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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