Domaine TrimbachRiesling Alsace Cuvée Frédéric Emile
Ce vin est composé à 100% du cépage Riesling.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Riesling Alsace Cuvée Frédéric Emile du Domaine Trimbach
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Alsace Cuvée Frédéric Emile de Domaine Trimbach de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
miel, pétrole
crème, huile
beurre, boisé
paille, herbe
chèvrefeuille, jasmin
poivre blanc, menthe
Au nez le Riesling Alsace Cuvée Frédéric Emile du Domaine Trimbach de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, mangue ou zeste de lime et parfois aussi des arômes de compote de pomme, huile ou banane.
Accords mets et vins avec du Riesling Alsace Cuvée Frédéric Emile
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Alsace Cuvée Frédéric Emile
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Alsace Cuvée Frédéric Emile
Le Riesling Alsace Cuvée Frédéric Emile du Domaine Trimbach s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de saltimbocca de veau, boulettes de poisson ou goulash hongroise traditionnelle.
Détails et informations techniques sur le Riesling Alsace Cuvée Frédéric Emile du Domaine Trimbach
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling Alsace Cuvée Frédéric Emile du Domaine Trimbach sont 1994, 1990, 1983, 1995 et 2003.
Informations sur le Domaine Trimbach
Le Domaine Trimbach fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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