Domaine TritiumViura Blanco
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Viura Blanco du Domaine Tritium
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Viura Blanco de Domaine Tritium de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Viura Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viura Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Viura Blanco
Le Viura Blanco du Domaine Tritium s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de noix de saint-jacques au safran, emulsion de foie gras à la pata negra ou brochettes de lotte, gambas et pommes.
Détails et informations techniques sur le Viura Blanco du Domaine Tritium
Découvrez le cépage: Galotta
Croisement intraspécifique entre le ancellotta et le gamay à jus blanc obtenu en 1981 à la Station de recherches Agroscope à Pully (Suisse).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viura Blanco du Domaine Tritium sont 2017, 2016
Informations sur le Domaine Tritium
Le Domaine Tritium fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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Millésimée ou non, elle est composée d'une sélection de terroirs et provient généralement de la première presse après élimination des tout premiers jus qui sortent du pressoir. Les plus connues ? Dom Pérignon, Cristal de Roederer, Grand Siècle de Laurent-Perrie, Louise chez Pommery. En fait, toutes les maisons comme la plupart des vignerons indépendants ont leur cuvée prestige.