Domaine Two Ravens - Cabernet Sauvignon - Touriga Nacional

Domaine Two RavensCabernet Sauvignon - Touriga Nacional

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cabernet Sauvignon - Touriga Nacional du Domaine Two Ravens est un vin rouge de la région de Lisboa.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Touriga nacional.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Cabernet Sauvignon - Touriga Nacional du Domaine Two Ravens

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cabernet Sauvignon - Touriga Nacional de Domaine Two Ravens de la région de Lisboa est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cabernet Sauvignon - Touriga Nacional du Domaine Two Ravens de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon - Touriga Nacional du Domaine Two Ravens

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Cabernet Sauvignon - Touriga Nacional - 2013
Dans le top 100 des vins de Lisboa
Note moyenne: 3.51110.50
Cabernet Sauvignon - Touriga Nacional - 2012
Dans le top 100 des vins de Lisboa
Note moyenne: 3.111100

Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon - Touriga Nacional du Domaine Two Ravens sont 2013, 2012

Informations sur le Domaine Two Ravens

Le domaine propose 3 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe DFJ Vinhos
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Lisboa

Le Domaine Two Ravens fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Lisboa
Dans le top 15000 des vins du Portugal
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La région viticole de Lisboa

Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.

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Le mot du vin: Bâtonnage

Technique très ancienne revenue à la mode en oenologie moderne, qui consiste à agiter, grâce à un bâton ou à un fléau, le vin blanc dans les tonneaux en fin de fermentation, ou après celle-ci, pour remettre en suspension la lie fine composée de levures en fin d'activité. Ce procédé est parfois utilisé pour les rouges.

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