Le Domaine Two Rivers de Mesa county au Colorado
Le Domaine Two Rivers fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Mesa county à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Two Rivers à Mesa county parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Two Rivers. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Two Rivers avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Two Rivers s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, gigot grillé mariné à l'huile arômatisée ou tajine de keftas aux oeufs.
Au nez le vin rouge du Domaine Two Rivers révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole du Mesa county se situe dans la région au Colorado aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Two Rivers et le Domaine Two Rivers y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Mesa county sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mesa county révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Mesa county, produisant 7 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mesa county s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.
Les vins blanc du Domaine Two Rivers s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poulet bonne femme, saumon gravelax ou quiche lardons gruyère.
Au nez le vin blanc du Domaine Two Rivers révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Les vins doux naturel du Domaine Two Rivers s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, coeur d'agneau poêlé ou sauté de biche stroganoff.
Au nez le vin doux naturel du Domaine Two Rivers révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Vins blancs du Jura élevés en fûts de chêne sans ouillage durant au moins 6 ans. Un voile de levures se forme à la surface du vin qui subit une lente oxydation, ce qui lui confère un goût particulier rappelant la noix.
Les vins rosé du Domaine Two Rivers s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de flammekueche (à la vache qui rit), marinade de saumon cru aux vinaigres ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Une route des vins de prévue dans la région de Mesa county ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Two Rivers.
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Vignobles Dom BrialAmbré 20 ansAOC RiversaltesVin doux naturelVin du Roussillon Note : 93 /100Prix : 22 € Commentaire de dégustation : Gamme lancée il y a quelques mois seulement. Un rivesaltes très umami, entre ginsens, sous-bois, humus et pleurote. On distingue aussi des notes de truffe blanche. Du sel, de l’allonge : très beau vin ! Prix tout doux au vu de la catégorie et du niveau de qualité. Le mot du domaine : « Ancré ...
Le Guide des meilleurs vins de France 2024 est disponible ! Pour recevoir chaque semaine l’intégralité de l’actualité du vin, des bières et des spiritueux, abonnez-vous gratuitement à notre newsletter : https://www.larvf.com/newsletter Le Guide des meilleurs vins de France 2024 est disponible ! DR Comme chaque année, La Revue du vin de France publie son Guide des meilleurs vins de France. A découvrir en librairie et sur Internet d&egra ...
Domaine Riere Cadène2022 AOC Muscat de RivesaltesVin doux naturelVin du Roussillon Note : 91 /100Prix : 12,50 € Commentaire de dégustation : Un nez subtil de fleur d’oranger et d’agrumes confits, une bouche fluide dont la finale arbore des notes de poivre blanc, une sucrosité bien maîtrisée qui rappelle les fruits exotique. Le mot du domaine : « Un rayon de soleil sur vos tables ! Notre muscat est un assemblage de muscat petits grains ...
Vins blancs du Jura élevés en fûts de chêne sans ouillage durant au moins 6 ans. Un voile de levures se forme à la surface du vin qui subit une lente oxydation, ce qui lui confère un goût particulier rappelant la noix.