
Domaine TylerBien Nacido Vineyard-N Block Pinot Noir
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Bien Nacido Vineyard-N Block Pinot Noir du Domaine Tyler est dans le top 30 des vins de Santa Maria Valley.
Structure gustative du Bien Nacido Vineyard-N Block Pinot Noir du Domaine Tyler
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bien Nacido Vineyard-N Block Pinot Noir de Domaine Tyler de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bien Nacido Vineyard-N Block Pinot Noir du Domaine Tyler de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Bien Nacido Vineyard-N Block Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bien Nacido Vineyard-N Block Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Bien Nacido Vineyard-N Block Pinot Noir
Le Bien Nacido Vineyard-N Block Pinot Noir du Domaine Tyler s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, vitello tonnato ou gibelotte de lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Bien Nacido Vineyard-N Block Pinot Noir du Domaine Tyler
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bien Nacido Vineyard-N Block Pinot Noir du Domaine Tyler sont 2017, 2015, 2012, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Tyler
Le Domaine Tyler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Santa Maria Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Maria Valley
La région viticole du Santa Maria Valley se situe dans la région du Santa Barbara County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Belle Glos et le Domaine Paul Lato y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Santa Maria Valley sont les Pinot noir, Chardonnay et Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Santa Maria Valley révèle souvent des types d'arômes de fraises, romarin ou balsamique et parfois aussi des arômes d'épicé, menthol ou ronce.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Tommy’s Margarita, le cocktail qui met l’agave dans tous ses états
Découvrez la recette du cocktail Tommy’s Margarita, une variante de la célèbre Margarita qui exprime des arômes ronds grâce au sirop d’agave. > Baptiste Bochet, expert en cocktail et fondateur de Colada : Voici un cocktail excellent et très simple à réaliser, le Tommy’s Margarita. J’adore ce mélange, car on sent bien les arômes de l’agave. Le Tommy’s Margarita se réalise à l&rs ...
A l’ambassade du mezcal
Paris serait-elle conquise par une armée de talents mexicains ? À voir aussi Les derniers articles Le vin du jour Les chefs Indra Carrillo (La Condesa) ou Enrique Casarrubias (Oxte) ont fait de leur restaurant des places fortes de la gastronomie. Ces dernières années, les taquerías se sont multipliées avec pour ambition de tirer à vue sur les clichés qui veulent que la carte des cocktails sud-américains se limite au pisco sour, à la margari ...
Barcelone et le vin : nos bonnes adresses de la capitale catalane
Les marchands de vins de Barcelone ont l’énergie des nouveaux convertis Malgré sa gaieté de façade, sa “joyeuse vulgarité”, la deuxième ville d’Espagne a longtemps eu le vin mauvais. Jusqu’à l’aube des années 2010, les prescripteurs locaux, sommeliers, journalistes, lui préféraient le gin tonic ou les grosses bulles du mousseux local (sauf exceptions), mieux assortis aux stupé ...
Le mot du vin: Variétal
Se dit des arômes du vin qui rappellent le raisin frais. L'exemple le plus démonstratif est certainement celui des vins issus du cépage muscat.