Domaine Weingut LützkendorfKarsdorfer Hohe Gräte Weissburgunder Auslese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Karsdorfer Hohe Gräte Weissburgunder Auslese du Domaine Weingut Lützkendorf
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Karsdorfer Hohe Gräte Weissburgunder Auslese de Domaine Weingut Lützkendorf de la région de Saale-Unstrut est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Karsdorfer Hohe Gräte Weissburgunder Auslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Karsdorfer Hohe Gräte Weissburgunder Auslese
Les accords mets et vins originaux avec le Karsdorfer Hohe Gräte Weissburgunder Auslese
Le Karsdorfer Hohe Gräte Weissburgunder Auslese du Domaine Weingut Lützkendorf s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de cannellonis de saumon, moules marinières ou nachos (poulet).
Détails et informations techniques sur le Karsdorfer Hohe Gräte Weissburgunder Auslese du Domaine Weingut Lützkendorf
Découvrez le cépage: Albarino
Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Weingut Lützkendorf
Le Domaine Weingut Lützkendorf fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Saale-Unstrut à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saale-Unstrut
Saale-Unstrut est la plus septentrionale des 13 régions viticoles d'Allemagne. À 51 degrés de latitude nord, c'est l'une des régions viticoles les plus septentrionales du monde. Elle tire son nom des deux rivières sur les rives desquelles poussent les vignes de la région, et se compose de trois parties non contiguës situées principalement dans le Land de Saxe-Anhalt, avec environ 650 hectares (1600 acres) de vignobles, souvent en terrasses, sur des pentes exposées au sud et au Sud-Ouest le Long des étroites vallées fluviales. Une plus petite superficie de 20 hectares est située dans l'État de Thuringe et un bloc de seulement 7 hectares dans le Brandebourg.
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Le mot du vin: Champagne rosé
Souvent obtenu par adjonction de vins rouges (de Champagne), c'est même le seul vignoble où cette pratique est autorisée. Certains producteurs préfèrent la pratique en usage dans les autres régions, c'est-à-dire une courte macération pour extraire suffisamment de matière colorante. Cela donne des rosés vineux de repas. Le rosé élégant d'apéritif est plus souvent issu de chardonnay coloré au vin rouge. Les rosés peuvent être millésimés ou non.
