Domaine UDACAIrreverente Branco
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Irreverente Branco du Domaine UDACA
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Irreverente Branco de Domaine UDACA de la région de Península de Setúbal est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Irreverente Branco du Domaine UDACA de la région de Península de Setúbal révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Irreverente Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Irreverente Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Irreverente Branco
Le Irreverente Branco du Domaine UDACA s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, dinde farcie aux marrons ou cataplana aux fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Irreverente Branco du Domaine UDACA
Découvrez le cépage: Fer-servadou
Le Fer-servadou noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Gironde). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Fer-servadou noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Irreverente Branco du Domaine UDACA sont 2017, 2015, 2011, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine UDACA
Le Domaine UDACA fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
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Le mot du vin: Vin de réserve (champagne)
Vins anciens, conservés en cuve ou élevés en bois dans certaines maisons, ou encore conservés en magnums chez Bollinger. Ils entrent pour un faible pourcentage dans l'assemblage des cuvées non millésimées afin d'apporter une plus grande complexité aromatique.