Domaine UgaldeBianai Blanco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Bianai Blanco du Domaine Ugalde
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bianai Blanco de Domaine Ugalde de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bianai Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bianai Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Bianai Blanco
Le Bianai Blanco du Domaine Ugalde s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes d'anneaux d'encornet à la tomate, toasts à la crème de saumon fumé ou soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong).
Détails et informations techniques sur le Bianai Blanco du Domaine Ugalde
Découvrez le cépage: Solaris
Croisement interspécifique entre le merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel) obtenu en Allemagne en 1975 par Norbert Becker. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Suisse, au Pays bas, au Danemark, en Angleterre, ... en France, il est encore peu connu.
Informations sur le Domaine Ugalde
Le Domaine Ugalde fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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Le mot du vin: Taille (champagne)
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