Domaine Umberto Fiore - Dolcetto

Domaine Umberto FioreDolcetto

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Dolcetto du Domaine Umberto Fiore est un vin rouge de la région de Langhe au Piémont.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Dolcetto du Domaine Umberto Fiore

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Dolcetto de Domaine Umberto Fiore de la région du Piémont est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Détails et informations techniques sur le Dolcetto du Domaine Umberto Fiore

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Velika

Croisement intraspécifique entre le dattier de Beyrouth ou bolgar et l'Alphonse Lavallée obtenu en Bulgarie en 1987 par Ivan Todorov. En France, il n'est pratiquement pas connu.

Derniers millésimes de ce vin

Dolcetto - 2018
Dans le top 100 des vins de Langhe
Note moyenne: 3.61110.50
Dolcetto - 2017
Dans le top 100 des vins de Langhe
Note moyenne: 3.61110.50
Dolcetto - 2016
Dans le top 100 des vins de Langhe
Note moyenne: 3.61110.50
Dolcetto - 2015
Dans le top 100 des vins de Langhe
Note moyenne: 411110
Dolcetto - 2014
Dans le top 100 des vins de Langhe
Note moyenne: 411110
Dolcetto - 2010
Dans le top 100 des vins de Langhe
Note moyenne: 2.7110.500

Les meilleurs millésimes du Dolcetto du Domaine Umberto Fiore sont 2015, 2014, 2018, 2017 et 2016.

Informations sur le Domaine Umberto Fiore

Le domaine propose 33 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Manfredi Aldo & C.
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Langhe dans la région du Piémont

Le Domaine Umberto Fiore fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Langhe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Piémont
Dans le top 25000 des vins d'Italie
Dans le top 4500 des vins de Langhe
Dans le top 70000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Langhe

La région viticole du Langhe se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Langhe est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1065 domaines et châteaux dans la région du Langhe, produisant 2484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Langhe s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.


La région viticole du Piémont

Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.

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Le mot du vin: Ploussard

Voir poulsard.

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