Domaine Bien Nacido VineyardsThe XO Reserve Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du The XO Reserve Syrah du Domaine Bien Nacido Vineyards
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The XO Reserve Syrah de Domaine Bien Nacido Vineyards de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The XO Reserve Syrah du Domaine Bien Nacido Vineyards de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits noirs ou floral.
Accords mets et vins avec du The XO Reserve Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le The XO Reserve Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le The XO Reserve Syrah
Le The XO Reserve Syrah du Domaine Bien Nacido Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, sauce gitane ou baeckeoffe de canard aux épices de noël et fruits secs.
Détails et informations techniques sur le The XO Reserve Syrah du Domaine Bien Nacido Vineyards
Découvrez le cépage: Ribolla gialla
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et plus précisément dans la région du Frioul. On peut également le rencontrer en Slovénie, en Grèce ('île de Céphalonie), aux Etats unis (Californie), ... et il ne faudra pas le confondre avec le robola ou rombola aspri cultivé en Grèce (îles ionniennes).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The XO Reserve Syrah du Domaine Bien Nacido Vineyards sont 2016
Informations sur le Domaine Bien Nacido Vineyards
Le Domaine Bien Nacido Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Santa Maria Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Maria Valley
La région viticole du Santa Maria Valley se situe dans la région du Santa Barbara County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Belle Glos et le Domaine Paul Lato y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Santa Maria Valley sont les Pinot noir, Chardonnay et Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Santa Maria Valley révèle souvent des types d'arômes de fraises, romarin ou balsamique et parfois aussi des arômes d'épicé, menthol ou ronce.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Primeur (achat en)
Achat fait peu après la récolte et avant que le vin soit consommable.
