Domaine Don GiovanniMonte della Rovere Rosso Piceno Superiore
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Monte della Rovere Rosso Piceno Superiore du Domaine Don Giovanni est dans le top 5 des vins de Rosso Piceno.
Structure gustative du Monte della Rovere Rosso Piceno Superiore du Domaine Don Giovanni
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monte della Rovere Rosso Piceno Superiore de Domaine Don Giovanni de la région des Marches est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Monte della Rovere Rosso Piceno Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monte della Rovere Rosso Piceno Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Monte della Rovere Rosso Piceno Superiore
Le Monte della Rovere Rosso Piceno Superiore du Domaine Don Giovanni s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, pâtes aux cèpes ou paupiettes de veau à la bourguignonne.
Détails et informations techniques sur le Monte della Rovere Rosso Piceno Superiore du Domaine Don Giovanni
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Monte della Rovere Rosso Piceno Superiore du Domaine Don Giovanni sont 2010
Informations sur le Domaine Don Giovanni
Le Domaine Don Giovanni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Rosso Piceno à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rosso Piceno
La région viticole du Rosso Piceno se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Caniette et le Domaine Le Canà y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Rosso Piceno sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rosso Piceno révèle souvent des types d'arômes de cerise, viollette ou amandes et parfois aussi des arômes de fruit foncé, sous-bois ou végétal.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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