Le Domaine Evoluna de Sonoma Coast de Californie

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

4.0

Ses vins obtiennent une note moyenne de 4

Ce domaine fait partie du groupe Secret Indulgence

Il est classé au top 129 des domaines de Californie

Il se situe en Sonoma Coast dans la région de Californie

Le Domaine Evoluna fait parti des domaines à suivre à Sonoma Coast. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Sonoma Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Evoluna

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Evoluna à Sonoma Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Evoluna. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Evoluna avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Evoluna

ChardonnayDomaine Evoluna

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Evoluna

Les vins blanc du Domaine Evoluna s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de petit salé aux lentilles, morue au four à la portugaise ou quiche végan poireaux tofu béchamel.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Evoluna

Au nez le vin blanc du Domaine Evoluna révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Evoluna est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Evoluna

2016avec une note moyenne de 4.10/5
2015avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Evoluna

Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Sonoma Coast

La région viticole du Sonoma Coast se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 613 domaines et châteaux dans la région du Sonoma Coast, produisant 1490 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Evoluna

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Evoluna.

Domaine 4 Foxes Sonoma Coast
Domaine 59r Sonoma Coast
Domaine Adron Wines Sonoma Coast
Domaine Aldenalli Sonoma Coast
Domaine Alma Fria Sonoma Coast avec comme vigneron Carroll Kemp
Domaine Altar Sonoma Coast
Domaine Anthill Farms Sonoma Coast
Domaine Armagh Sonoma Coast
Domaine Au Contraire Sonoma Coast
Domaine Ayiana Sonoma Coast
Domaine B Side Sonoma Coast
Domaine Baker Lane Sonoma Coast avec comme vigneron Steve Canter
Domaine Barndiva Sonoma Coast
Domaine Barowsky Disesa Vineyards Sonoma Coast
Domaine Beau Ridge Sonoma Coast

Domaine Berkstone Sonoma Coast
Domaine Bespoke Sonoma Coast
Domaine Birch & Crane Sonoma Coast
Domaine Black Trumpet Sonoma Coast
Domaine Blagden Sonoma Coast
Domaine Block 7 Sonoma Coast
Domaine Bluewing Sonoma Coast
Domaine Boars’ View Sonoma Coast avec comme vigneron Thomas Rivers Brown
Domaine Bridges Sonoma Coast
Domaine Broken Clouds Sonoma Coast
Domaine Bunter Spring Sonoma Coast
Domaine Bydand Sonoma Coast
Domaine Carpenter Wines Sonoma Coast
Domaine Cellar Collections Sonoma Coast
Domaine Cep Sonoma Coast

Découvrez le cépage: Knipperlé

Le Knipperlé blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Knipperlé blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Actualités du Domaine Evoluna et des vins de la région

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Le mot du vin: Longueur

Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.