Le Grace Estate Winery de Monticello de Virginie

Plus besoin d’aller jusqu’en Californie pour déguster la production viticole américaine : l’est des Etats-Unis produit de grands vins, est un véritable terrain de jeu pour les vignerons américains et européens, et une transition parfaite pour les œnophiles du vieux continent vers le nouveau. Un état multi-facettes Troisième producteur américain derrière la Californie et l’état de Washington, l’état de New-York est grand et s’étend bien au-delà de l’océan Atlantique, pour aller jusqu’à la fr ...

David Pearson, le célèbre Directeur Général du non moins célèbre domaine opus One depuis 2004 vient d’annoncer son départ pour rejoindre une autre icône de la Napa Valley : Bill Harlan. “Avec ce nouveau défi, je me sens incroyablement jeune”, voici l’état d’esprit de David Pearson, quelques jours seulement après son annonce retentissante. Lui qui a passé les 16 dernières années à la tête d’Opus One, l’un des joyaux de la viticulture californienne et mondiale, a décidé de changer de c ...

Toujours à la recherche de bonnes résolutions pour la nouvelle année ? Prenez soin de vous grâce à une démarche de bien-être originale : la vinothérapie. Avec ses soins naturels à base de raisin, elle permet de se ressourcer grâce à la vigne. Mais si les vertus médicinales du raisin ont été reconnues dès l’Antiquité, la découverte de ses effets rajeunissants et amincissants a eu lieu bien plus tard… Retrouvez l’article Toutlevin : Les cosmétiques autour du vin Une inno ...