Domaine ValdelanaAGNVS Valdelana de Autor Malvasia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du AGNVS Valdelana de Autor Malvasia du Domaine Valdelana
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le AGNVS Valdelana de Autor Malvasia de Domaine Valdelana de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le AGNVS Valdelana de Autor Malvasia du Domaine Valdelana de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du AGNVS Valdelana de Autor Malvasia
Les accords qui marchent parfaitement avec le AGNVS Valdelana de Autor Malvasia
Les accords mets et vins originaux avec le AGNVS Valdelana de Autor Malvasia
Le AGNVS Valdelana de Autor Malvasia du Domaine Valdelana s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de gratin de poisson et de fruits de mer, blinis maison extras à la farine de sarrazin ou lieu à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le AGNVS Valdelana de Autor Malvasia du Domaine Valdelana
Découvrez le cépage: Olivette noire
On ne connaît pas précisément l'origine exacte de cette variété qui n'a d'ailleurs aucun lien de parenté avec l' olivette blanche. Aujourd'hui, il est très difficile de trouver de l' Olivette noire chez les pépiniéristes viticoles car sa multiplication est quasiment nulle, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de raisin de table liste A1. Reste la possibilité de la greffer soi-même à condition de récupérer des greffons présentant un état sanitaire satisfaisant ce qui n'est pas toujours le cas.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du AGNVS Valdelana de Autor Malvasia du Domaine Valdelana sont 2013, 2016, 2018, 2015 et 2017.
Informations sur le Domaine Valdelana
Le Domaine Valdelana fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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Caractéristique d'un vin épais et lourd aux tanins collants.
