Le Domaine Valentino Butussi de Rosazzo à Frioul-Vénétie Julienne
Le Domaine Valentino Butussi fait parti des domaines à suivre à Rosazzo. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Rosazzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Valentino Butussi à Rosazzo parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Valentino Butussi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Valentino Butussi avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Valentino Butussi s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de la véritable recette de la carbonara, lotte en papillote ou hachis parmentier au miel.
Au nez le vin blanc du Domaine Valentino Butussi révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal. En bouche le vin blanc du Domaine Valentino Butussi est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Rosazzo se situe dans la région du Colli Orientali del Friuli à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Vigne di Zamò et le Domaine Valentino Butussi y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Rosazzo sont les Chardonnay, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rosazzo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
En bouche du Rosazzo est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 8 domaines et châteaux dans la région du Rosazzo, produisant 34 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rosazzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Les vins rouge du Domaine Valentino Butussi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère, tourte viande et fromage ou poitrine d'agneau aux oignons et à la sauce tomate.
Au nez le vin rouge du Domaine Valentino Butussi révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Valentino Butussi est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Les vins doux du Domaine Valentino Butussi s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes végétariennes , phad thai (nouilles sautées à la thailandaise) ou poulet, chèvre et lard.
En bouche le vin doux du Domaine Valentino Butussi est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Bouteille d'une contenance de 12 litres.
Une route des vins de prévue dans la région de Rosazzo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Valentino Butussi.