Le Domaine Vall Sellada de Montsant en Catalogne

Domaine Vall Sellada
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Catalogne
Il se situe en Montsant dans la région de Catalogne

Le Domaine Vall Sellada fait parti des domaines à suivre à Montsant. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Montsant à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vall Sellada

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vall Sellada à Montsant parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vall Sellada. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vall Sellada avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vall Sellada

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vall Sellada

Les vins rouge du Domaine Vall Sellada s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de daube provençale, pasta alla norma ou paupiettes de veau à la bière.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vall Sellada

En bouche le vin rouge du Domaine Vall Sellada est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vall Sellada

  • 2019avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.10/5

À la découverte de la région viticole de Montsant

La région viticole du Montsant se situe dans la région du Tarragona en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Espectacle del Montsant et le Domaine Serra Barcelo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Montsant sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montsant révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cola ou melon et parfois aussi des arômes de noisettes, pierre ou poire.

En bouche du Montsant est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 183 domaines et châteaux dans la région du Montsant, produisant 681 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montsant s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vall Sellada

Une route des vins de prévue dans la région de Montsant ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vall Sellada.

Découvrez le cépage: Couderc noir

Croisement naturel interspécifique entre le jaeger 70 (Vitis Rupestris x Vitis Lincecumii) et un Vitis Vinifera inconnu et découvert par Eugène Contassot, les pépins issus de ce croisement ayant été offerts à/et semés par Georges Couderc. Cet hybride producteur direct a été le plus planté en particulier dans le midi de la France. Il en existe encore aujourd'hui quelques souches en production, il n'est pratiquement plus multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : Couderc 7120, Contassot 20 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

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