
Domaine ValpelignaColle delle Streghe Montepulciano d'Abruzzo
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Le Colle delle Streghe Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Valpeligna est dans le top 10 des vins de Montepulciano d'Abruzzo.
Structure gustative du Colle delle Streghe Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Valpeligna
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colle delle Streghe Montepulciano d'Abruzzo de Domaine Valpeligna de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Colle delle Streghe Montepulciano d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colle delle Streghe Montepulciano d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Colle delle Streghe Montepulciano d'Abruzzo
Le Colle delle Streghe Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Valpeligna s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, pâtes farcies à la viande ou poularde farcie rôtie et sauce aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Colle delle Streghe Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Valpeligna
Découvrez le cépage: Barbera noire
Cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie - actuellement en seconde position - et très connu dans le Piémont, peu connu en France inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il n'a aucun lien de parenté avec la barbera blanche originaire elle aussi du même pays et de la même région. A noter que d'autres cépages italiens, noirs principalement, portent le nom de barbera avec lesquels il ne faudra pas confondre la Barbera noire que l'on peut également rencontrer en Europe de l'Est, en Afrique du sud, en Amérique, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colle delle Streghe Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Valpeligna sont 0
Informations sur le Domaine Valpeligna
Le Domaine Valpeligna fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo
La région viticole du Montepulciano d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. En bouche du Montepulciano d'Abruzzo est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1236 domaines et châteaux dans la région du Montepulciano d'Abruzzo, produisant 1974 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montepulciano d'Abruzzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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Le mot du vin: Réhoboam
Bouteille d'une contenance de 4,5 l.