Domaine VelenosiTerra Rosso Piceno Superiore
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Terra Rosso Piceno Superiore du Domaine Velenosi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terra Rosso Piceno Superiore de Domaine Velenosi de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Terra Rosso Piceno Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terra Rosso Piceno Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Terra Rosso Piceno Superiore
Le Terra Rosso Piceno Superiore du Domaine Velenosi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, maultaschen ( raviolis souabes ) ou veau marengo maison.
Détails et informations techniques sur le Terra Rosso Piceno Superiore du Domaine Velenosi
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terra Rosso Piceno Superiore du Domaine Velenosi sont 2015, 2008, 2013, 2011
Informations sur le Domaine Velenosi
Le Domaine Velenosi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 79 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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