Domaine Venâncio da Costa LimaAndorinha do Mar Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Andorinha do Mar Branco du Domaine Venâncio da Costa Lima
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Andorinha do Mar Branco de Domaine Venâncio da Costa Lima de la région de Península de Setúbal est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Andorinha do Mar Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Andorinha do Mar Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Andorinha do Mar Branco
Le Andorinha do Mar Branco du Domaine Venâncio da Costa Lima s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tagliatelles aux crevettes, endives au gratin sans béchamel ou calamars au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Andorinha do Mar Branco du Domaine Venâncio da Costa Lima
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Andorinha do Mar Branco du Domaine Venâncio da Costa Lima sont 2019
Informations sur le Domaine Venâncio da Costa Lima
Le Domaine Venâncio da Costa Lima fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
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Le mot du vin: Paille (vin de)
Vin liquoreux obtenu grâce à un passerillage après récolte de grappes de raisins déposées sur des claies ou suspendues dans des locaux bien aérés.
