Domaine Vendrell OlivellaLa Planta Brut
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du La Planta Brut du Domaine Vendrell Olivella
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le La Planta Brut de Domaine Vendrell Olivella de la région du Cava est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du La Planta Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Planta Brut
Les accords mets et vins originaux avec le La Planta Brut
Le La Planta Brut du Domaine Vendrell Olivella s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de paella façon josé, muffin salé à provençale ou merlan aux courgettes vapeur.
Détails et informations techniques sur le La Planta Brut du Domaine Vendrell Olivella
Découvrez le cépage: Kadarka
Certains le donnent comme trouvant ses premières origines en Hongrie, d'autres comme venant de la Turquie via la Bulgarie. Connu en Autriche et plus généralement en Europe orientale (Albanie, Croatie, Moldavie, Slovaquie, Roumanie, Serbie, ... .), il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Vendrell Olivella
Le Domaine Vendrell Olivella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.
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