Domaine VentanaDry Rosado
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Dry Rosado du Domaine Ventana est dans le top 30 des vins d'Arroyo Seco.
Accords mets et vins avec du Dry Rosado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dry Rosado
Les accords mets et vins originaux avec le Dry Rosado
Le Dry Rosado du Domaine Ventana s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), kleftiko d'agneau (grec) ou tajine de veau aux citrons confits et au safran.
Détails et informations techniques sur le Dry Rosado du Domaine Ventana
Découvrez le cépage: Verdeca
Ancien cépage autochtone connu beaucoup plus dans le sud, l'est et le centre de l'Italie. On peut le rencontrer en Autriche, en Suisse, en Grèce, aux Etats unis, au Brésil, ... quasiment inconnu en France. A noter qu'il est quelquefois confondu avec la verdea.
Informations sur le Domaine Ventana
Le Domaine Ventana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région d'Arroyo Seco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arroyo Seco
La région viticole d'Arroyo Seco se situe dans la région du Monterey County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Wente et le Domaine Kendall-Jackson y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Arroyo Seco sont les Chardonnay, Pinot noir et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Arroyo Seco révèle souvent des types d'arômes de chêne, fruits (d'arbre fruitier) ou parfum et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, foin ou miel.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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