Le Domaine Véronique Antoine fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Bugey à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Véronique Antoine à Bugey parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Véronique Antoine. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Véronique Antoine avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Véronique Antoine s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, croque-monsieur au thon ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Le Bugey est une région viticole située dans le département de l'Ain, dans l'est de la France. L'appellation Bugey couvre les vins rouges, blancs, rosés et mousseux issus d'une gamme de cépages. L'appellation Roussette du Bugey, plus spécifique, s'applique aux vins blancs riches, issus de l'Altesse, produits dans la région. La zone couvre les limites méridionales de la chaîne du Jura, qui abrite également la région viticole du Jura au nord.
Le Rhône fait une boucle autour de l'extrémité sud du Bugey, avant de s'écouler vers le sud pour rejoindre les célèbres vignobles du Rhône. Lyon se trouve à quelque 50 kilomètres à l'ouest, et les vignobles alpins de Savoie sont directement à l'est. Bien qu'il ne soit pas techniquement lié au droit français du vin, le Bugey est souvent regroupé avec la Savoie. Ils sont proches à la fois géographiquement et en termes de styles de vin produits.
La topographie et la géologie du Bugey sont très similaires à celles de la Savoie. Les vignobles sont regroupés en grappes, séparées les unes des autres par des montagnes et des crêtes diverses, qui s'élèvent à pic au-dessus de leurs vallées correspondantes. Les meilleurs sites se trouvent sur les pentes exposées au sud, où la combinaison de l'air Frais subalpin, d'un aspect ensoleillé et de sols à drainage libre (principalement à base de calcaire) offre les meilleures chances aux raisins d'atteindre une maturité optimale.
Les vins effervescent du Domaine Véronique Antoine s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Une route des vins de prévue dans la région de Bugey ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Véronique Antoine.
Hybride producteur direct obtenu par Georges Couderc en croisant le Vitis Lincecumii (Buckley) par le 162-5 Couderc, ce dernier ayant 3/4 de sang de Vinifera-Rupestris. Aujourdhui comme d'ailleurs la plupart des hybrides, il a pratiquement disparu. On peut encore le rencontrer en mélange dans de très vieilles parcelles de vignes, les photographies ci-dessous ont été prises en Ardèche, en limite avec le Gard, au nord de Saint Ambroix.
« Terres de liens est un mouvement citoyen qui agit pour la préservation des terres agricoles et aide à l’installation de paysans dans le respect de l’environnement et des gens », présente Louis Pautrizel, animateur de Terres de lien Aquitaine, en charge de la Girondeet du Lot-et-Garonne. Une action qui passe soit par l’achat, via une structure foncière, « financée par une épargne citoyenne », soit par… « Terres de liens est un mouvement citoyen qui agit pour la préservation des terres agr ...
Hors-série en partenariat avec l’association Alsace Crus et Terroirs. Pour ce deuxième épisode, nous partons à la découverte des terroirs calcaires d’Alsace. Rencontre avec Véronique Muré, du Domaine Muré à Rouffach et Anne Trimbach, du Domaine Trimbach à Ribeauvillé. Vins dégustés : – Domaine Muré : Riesling Clos Saint-Landelin 2018, Pinot noir Clos Saint-Landelin 2017 – Domaine Trimbach : Cuvée Frédéric Émile 2014, Cols Saint-Hune 2017 & 2000. Merci à tous les ...
Ici on goûte, on examine, et souvent on achète. Après avoir été privé de salon l’année dernière, les amateurs de vin ont vite retrouvé les plaisirs viticoles. 500 professionnels de toutes les régions de France étaient présents pour faire goûter leur production. Près de 40 000 visiteurs ont participé à ce 31e salon des vignerons indépendants. Un chiffre en baisse de 17% par rapport à 2019, en raison des contraintes sanitaires. Mais pour les viticulteurs, ce salon est tout de même le signe d ...
Se dit d'un arôme qui évoque l'odeur du silex venant de produire des étincelles.
