Domaine VespaRosso
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du boeuf ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Rosso
Le Rosso du Domaine Vespa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou poisson gras comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, boulettes de viande à la catalane ou brandade de morue nimoise.
Détails et informations techniques sur le Rosso du Domaine Vespa
Découvrez le cépage: Primitivo
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosso du Domaine Vespa sont 2016
Informations sur le Domaine Vespa
Le Domaine Vespa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.
Actualités liées à ce vin
Chablis : 47°N3°E, les bonnes coordonnées
Direction Chablis pour le premier jour des Grands Jours de Bourgogne, qui font leur grand retour sous leur forme habituelle avec une semaine de rencontres dans le vignoble destinées aux professionnels. Du côté de l’Yonne, on s’enthousiasme pour le jeune domaine de Guillaume Michaut, créé en 2018. Après une édition 2021 exceptionnellement adaptée aux contraintes sanitaires de la Covid-19, les Grands Jours de Bourgogne reviennent sous leur forme habituelle : cinq jours de rencontres et ...
Love by Léoube, un amour de Provence
Au Château Léoube, les vins se font avec amour et en harmonie avec la nature. Cultivé en Agriculture Biologique depuis 20 ans, le vignoble, conduit par Romain Ott, produit des vins rosés, blancs et rouges dont une jolie gamme accessible, Love by Léoube, récemment complétée par un rosé effervescent gourmand et convivial. La gamme Love by Léoube, réunit des vins de convivialité et de partage. Elle est élaborée par Romain Ott dans le style Léoube, à partir d’une sélection de cépages traditio ...
L’espace, l’ultime frontière
Chez Pernod Ricard, Quentin Meurisse et le designer Octave de Gaulle travaillent ensemble, depuis quatre ans, sur la conception d’une bouteille pour déguster le champagne Mumm en apesanteur. À voir aussi LE FIGARO. – Pourquoi la maison Mumm a- t-elle décidé de se lancer dans une telle aventure ? Quentin Meurisse. – Elle est vraiment l’incarnation de l’esprit pionnier, la célébration de la victoire depuis notre création il y a deux ...
Le mot du vin: Groslot
Voir grolleau.
