Domaine Vidas7 Siete Vidas Albarín Blanco
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le 7 Siete Vidas Albarín Blanco du Domaine Vidas est dans le top 20 des vins de Cangas.
Structure gustative du 7 Siete Vidas Albarín Blanco du Domaine Vidas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 7 Siete Vidas Albarín Blanco de Domaine Vidas de la région des Asturies est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du 7 Siete Vidas Albarín Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le 7 Siete Vidas Albarín Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le 7 Siete Vidas Albarín Blanco
Le 7 Siete Vidas Albarín Blanco du Domaine Vidas s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de spaghetti au saumon simple, matoutou de crabe ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le 7 Siete Vidas Albarín Blanco du Domaine Vidas
Découvrez le cépage: Exalta
Croisement intraspécifique entre le muscat de Hambourg et la perlette obtenu en 1966, inscrite en 1989 au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 7 Siete Vidas Albarín Blanco du Domaine Vidas sont 2015, 2017, 2016
Informations sur le Domaine Vidas
Le Domaine Vidas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Cangas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cangas
La région viticole du Cangas se situe dans la région aux Asturies en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodega Monasterio de Corias et le Domaine Bodega Monasterio de Corias y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Cangas sont les Mencia, Verdejo et Albarino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cangas révèle souvent des types d'arômes de minéral, prune ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou épices.
La région viticole des Asturies
Les Asturies sont une région du nord de l'Espagne. Bien qu'elle n'ait jamais été particulièrement axée sur la production de vin, la région s'est vu accorder en 2009 sa première appellation viticole, Cangas, ce qui laisse entrevoir un nouvel intérêt pour la viticulture. Jusqu'à présent, les vins produits localement sont à la fois rouges et blancs. Ils sont élaborés à partir d'Albillo, de Gewurztraminer et de Godello (Verdelho), de Carrasquin, de Syrah et de Mencia.
Actualités liées à ce vin
Le saké japonais investit les restaurants parisiens
Du 15 au 22 février 2019, une centaine de restaurants et bars parisiens, proposent gratuitement un verre de saké pour toute commande d’un plat déterminé. Cette « Saké japonais week » est organisée pour la première fois par le JFOODO, le Centre de promotion des produits alimentaires japonais à l’étranger. « Le saké est un produit noble, qui existe depuis des siècles. Nous avons tout ...
Le vignoble de Cognac va gagner 3.500 hectares
L’appellation Cognac est sur le point d’obtenir l’autorisation de planter près de 3.500 hectares de vignes de plus, qui lui permettront d’anticiper sur le long terme la demande pour ce spiritueux très couru, notamment en Asie. L’appellation Cognac a reçu un avis positif à sa demande de plantation de 3.474 hectares supplémentaires de la part des deux instances de gouvernance nationale de la filière viticole : l’institut ...
Le whisky français se développe grâce à de petites distilleries qualitatives
La France compte actuellement 33 distilleries de whisky pleinement opérationnelles, mais leur nombre devrait rapidement doubler. Le succès du whisky japonais a fait sauter un vieux verrou psychologique : oui, on peut produire un bon malt hors d’Ecosse ou d’Irlande. En France, des entrepreneurs s’engouffrent dans la brèche et les projets se multiplient. L’Hexagone compte actuellement 33 distilleries de whisky pleinement op&eacu ...
Le mot du vin: Village
Terme employé dans certaines régions pour individualiser un secteur particulier au sein d'une appellation plus large (beaujolais, côtes-du-rhône).