Château ViellaMoelleux Pacherenc du Vic-Bilh
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Moelleux Pacherenc du Vic-Bilh du Château Viella est dans le top 10 des vins de Pacherenc du Vic-Bilh.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Moelleux Pacherenc du Vic-Bilh du Château Viella de la région du Sud-Ouest révèle souvent des types d'arômes de vanille, miel ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Détails et informations techniques sur le Moelleux Pacherenc du Vic-Bilh du Château Viella
Découvrez le cépage: Petit Manseng
Le petit manseng est un cépage blanc d’origine pyrénéenne. Il s'est établi dans le Béarn, au sud-ouest de la France depuis dès le 16ème siècle.Ses petites baies ont une peau dure et bien ventilée ce qui permet au petit manseng de résister à la pourriture grise. Ce cépage est en revanche très sensible à la pourriture noble, qui concentre les arômes et permet d’élaborer de remarquables vins moelleux aux saveurs de fruits exotiques, de pamplemousse, de miel, de pain d’épices… Riche en alcool et en acidité, ces vins sont très bien équilibrés et très fins.Le petit manseng produit aussi des vins blancs secs fruités. Ainsi, il entre notamment dans l’encépagement des AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan…
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moelleux Pacherenc du Vic-Bilh du Château Viella sont 2011, 2012, 2017, 2013 et 2016.
Informations sur le Château Viella
Le Château Viella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Pacherenc du Vic-Bilh à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pacherenc du Vic-Bilh
La région viticole du Pacherenc du Vic-Bilh se situe dans la région du Pyrenées dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Plaimont et le Cave de Crouseilles y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Pacherenc du Vic-Bilh sont les Petit Manseng, Gros Manseng et Petit Courbu, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pacherenc du Vic-Bilh révèle souvent des types d'arômes d'agrume, lime ou noisettes et parfois aussi des arômes de pêche, tropical ou chocolat.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Actualités liées à ce vin
Dix vins rouges de qualité à moins de 10 euros
Dix vins rouges à 10 euros ou moins A l’heure où l’inflation contamine tous les étals, il est encore possible de se faire plaisir à moindre coût en dégustant des vins rouges de qualité à 10 euros la bouteille ou moins. Voici une sélection de bouteilles à prix abordables qui sauront satisfaire vos papilles…et votre porte-feuille ! Lire aussi : Dix vins de Loire bio à moins de 20 euros qui sentent bon le ...
Madiran, la seconde peau du tannat
Emmenée par une dynamique collective et une mutation générationnelle, l’AOC Madiran se lance un nouveau défi : balayer les préjugés. Non, le tannat n’est pas qu’un cépage rustique bon pour accompagner un cassoulet, c’est aussi et surtout un raisin noble qui peut donner des profils de vins fins, légers et fruités si on maitrise sa générosité. Vous êtes sceptiques ? Toutlevin est allé sur place pour s’en rendre compte et n’a pas été déçu du voyage. Immersion en pays gascon ! Le poin ...
Un pacherenc du vic-bilh construit sur l’acidité et la tension
Château ViellaLouise d’Aure 2020AOC Pacherenc du Vic-BilhVin blancVin du Sud-Ouest Note : 90/100 Prix : 9 € Commentaire de dégustation : Cette cuvée Louise d’Aure offre sa franche acidité sur une vigoureuse tension. Le mot du domaine : « Une cuvée où chaque cépage s’exprime pleinement. Le gros manseng apporte fraicheur gustative et aromatique et le petit manseng douceur et générosité. Les vendanges se d&e ...
Le mot du vin: Longueur
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.
