Domaine Vigne SanniteAmor di Novello Beneventano
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Amor di Novello Beneventano du Domaine Vigne Sannite
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Amor di Novello Beneventano de Domaine Vigne Sannite de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Amor di Novello Beneventano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amor di Novello Beneventano
Les accords mets et vins originaux avec le Amor di Novello Beneventano
Le Amor di Novello Beneventano du Domaine Vigne Sannite s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, cannellonis au saumon et épinards ou epaule d'agneau sur son lit de pomme de terre.
Détails et informations techniques sur le Amor di Novello Beneventano du Domaine Vigne Sannite
Découvrez le cépage: Mondeuse noire
Cultivée depuis très longtemps en Savoie, ce n'est pas la forme noire de la mondeuse blanche et la Mondeuse grise est une mutation naturelle de la Mondeuse noire. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), cette dernière est issue d'un croisement intraspécifique naturel entre le tressot noir et la mondeuse blanche. Les Mondeuses grise et noire sont inscrites toutes deux au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Vigne Sannite
Le Domaine Vigne Sannite fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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